Tag: made in Italy

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Il grande male del “Made in Italy rubato”, 100 miliardi di cibo fake

Sale ad oltre 100 miliardi il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo con un aumento record del 70% nel corso dell’ultimo decennio, per effetto della pirateria internazionale che utilizza impropriamente parole, colori, località, immagini, denominazioni e ricette che si richiamano all’Italia per alimenti taroccati che non hanno nulla a che fare con il sistema produttivo nazionale. E’ quanto emerge dallo studio presentato dalla Coldiretti all’inaugurazione del Cibus di Parma dove è stata aperta una grande esposizione sul “Made in Italy rubato”, nello stand di Filiera Italia.

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Al via regole più rigide sulle etichette del latte. Tutela per il made in Italy

Entreranno in vigore da domani le nuove regole per le etichettature del latte e dei derivati. Le diciture utilizzate sulle confezioni “in modo chiaro, visibile e facilmente leggibile” e indicheranno in modo chiaro il Paese di mungitura, il Paese di condizionamento o trasformazione del latte, e, se si tratta di un prodotto totalmente italiano, l’origine del latte.